Buona nutrizione per una bella pelle!

Nutri la tua pelle dall'interno

Nutrire la pelle attraverso l'alimentazione è la sfida definitiva, ma vale sicuramente la pena raccoglierla. Una buona alimentazione fa bene alla pelle, ma anche a tutto il corpo.

I nutrienti si suddividono approssimativamente in questi tre principali:

• Proteine: sono i mattoni del nostro corpo.
• I grassi sani che contengono omega-3 forniscono i mattoni giusti, il carburante per il corpo, la protezione degli organi e il supporto agli ormoni. I grassi omega-3 si trovano, tra gli altri, in semi di lino, avocado, semi di chia e noci.
• Carboidrati e fibre: sono l'energia immediata necessaria per essere attivi. Aiutano a stabilizzare la risposta insulinica, il che contribuisce a mantenere un buon livello di cortisolo e quindi a ridurre lo stress. Legumi, noci, fagioli e cereali contengono fibre e carboidrati sani.
• I probiotici mantengono l'intestino in salute, così da ottimizzare l'assorbimento dei nutrienti e il mantenimento dell'equilibrio ormonale. Gli alimenti fermentati come kombucha, crauti, cetriolini, ma anche kefir e yogurt greco contengono probiotici. Anche un buon integratore può essere un'opzione valida.

Come arrivano i nutrienti alla tua pelle?

Mangi il cibo, questo passa dall'esofago allo stomaco, al duodeno, all'intestino tenue, all'intestino crasso, al retto e ciò che rimane viene poi eliminato. La durata di questo percorso varia da circa 24 a 48 ore.

L'intestino tenue, ma anche in parte quello crasso, si occupa dell'assorbimento dei nutrienti, che entrano nel corpo attraverso la parete intestinale.

Il nostro corpo si prende cura molto bene di sé stesso e utilizzerà questi nutrienti per nutrire prima di tutto gli organi più vitali, come il cuore e i polmoni, poi gli organi interni, e se avanza qualcosa… quel residuo va alla pelle.

L'alimentazione influisce sulla tua pelle?

Certo, l'alimentazione ha davvero un effetto sulla tua pelle. È bene sapere che la pelle è l'ultimo organo del corpo a ricevere nutrimento. Per questo è ancora più importante che la tua alimentazione sia ricca di ingredienti nutrienti, in modo che anche la pelle riceva abbastanza nutrimento. Anche quando soffri di pelle secca o di acne o brufoli, l'alimentazione può avere un effetto positivo. Durante la menopausa noterai anche che l'alimentazione ha un'influenza, sia sul corpo, sia sull'umore che sulla pelle.

Quali alimenti fanno bene alla tua pelle?

Gli alimenti ricchi di vitamine, antiossidanti, fibre e grassi sani. Tutto questo insieme rende il tuo cibo buono per la pelle. In sé non sembra complicato, ma di quali alimenti si tratta?

Gli alimenti con Vitamine A, C ed E fanno molto per il corpo e quindi anche per la pelle, per questo mettiamo questi tre campioni sotto i riflettori:

• Vitamina A: questa vitamina è nota nella skincare per la sua azione migliorativa su molti problemi della pelle, come acne, linee sottili e pigmentazione. Si trova infatti in molti prodotti Anti-età. Nella skincare questa vitamina può essere applicata solo di notte perché diventa inattiva a contatto con la luce solare. Per l'alimentazione è ovviamente diverso.
  
  Questa preziosa vitamina si trova in: carote, zucca, uova, spinaci, barbabietole rosse, peperone rosso, paprika, mango, cavolo nero, pere, albicocche secche, pomodori, papaya, bistecca, cime di rapa.
  
  
• Vitamina C: questa vitamina ci aiuta nella produzione di collagene ed è una vitamina importante per mantenere la pelle giovane. È inoltre un potente antiossidante e supporta l'assorbimento del ferro.
  Assumere a sufficienza la vitamina C garantisce un corpo forte e una pelle forte, ed è quindi la vitamina per eccellenza per un sistema immunitario ottimale.
  
  Nella tua alimentazione trovi questa vitamina in: frutta, verdura e patate, in particolare nei cavoli, agrumi, kiwi, bacche e fragole.
  
  
• Vitamina E: questa vitamina agisce come un buon antiossidante e ci protegge dai radicali liberi, proteggendo così cellule, vasi sanguigni, organi, occhi e tessuti. Allo stesso tempo fa sì che la pelle si scotti meno facilmente e limita i danni delle radiazioni UV.
  
  Nella tua alimentazione è molto presente in: olio di germe di grano, cioccolato fondente (70+), tè verde, pesce grasso, fagioli, uova, spinaci, noci e semi.
  
  
• Probiotici: assicurati di avere abbastanza probiotici nella tua alimentazione. I probiotici contengono buoni batteri lattici che mantengono l'intestino in salute, trasformando gli zuccheri nocivi nell'intestino in acido lattico sano. I probiotici si trovano tra l'altro in kombucha, crauti, cetriolini, ma anche kefir e yogurt greco contengono probiotici. Anche un buon integratore può essere un'opzione valida.

Quali alimenti fanno male alla tua pelle?

Zuccheri, alcol e anche la carne possono essere considerati dannosi o meno benefici per la pelle. È un'affermazione audace, ma la analizzo volentieri punto per punto.

• Gli zuccheri sono in sostanza i carboidrati che assumiamo. Sono la nostra energia e ne abbiamo bisogno per essere attivi. Parliamo quindi di zuccheri veloci e zuccheri lenti. Quelli "veloci" è meglio evitarli: pensa al pane bianco, alle bibite gassate, alle caramelle, ai biscotti, quindi agli alimenti che contengono zucchero vero e proprio. Anche l'alcol rientra tra gli zuccheri "veloci". Quelli "lenti" sono i buoni, come verdura, frutta, pesce, prodotti integrali e ricchi di fibre.

Gli zuccheri causano rughe!

Un'affermazione forte, ma è la verità! Come funziona? Lo zucchero danneggia il collagene, questo processo si chiama glicazione. La glicazione è un processo in cui gli zuccheri si legano alle proteine. Questo porta alla formazione di sostanze nocive, i cosiddetti AGE (proteine glicosilate). Il duo inseparabile: il collagene e le proteine (Elastina e collagene: un duo inseparabile), questi due sono responsabili, in parole povere, del mantenimento della pelle morbida e giovane. Non appena gli zuccheri si legano alle proteine, le fibre di elastina si induriscono, rendendo i tessuti più rigidi e meno elastici. Il risultato: più rughe e una pelle sempre più flaccida.

Gli zuccheri "veloci" hanno un'elevata glicazione e quelli "lenti" una glicazione bassa.

Gli zuccheri stimolano l'acne!

Se sei predisposta all'acne, il processo di glicazione descritto sopra influenzerà l'acne, cioè le infiammazioni nella tua pelle. Gli zuccheri stimolano l'infiammazione, che è in sostanza ciò che è un brufolo. La conseguenza degli zuccheri, la glicazione, aumenta il cortisolo, l'ormone dello stress, ma anche la produzione di insulina. L'insulina stimola la produzione di androgeni, il che a sua volta stimola la produzione di sebo. Se sei alla ricerca di un'alimentazione contro l'acne, evita tra gli altri gli zuccheri "veloci".

• L'alcol rientra tra gli zuccheri "veloci". Cos'altro fa l'alcol alla tua pelle? L'alcol è una tossina, una sostanza velenosa che influisce sul fegato, sull'immunità, sugli ormoni, sulle cellule del corpo e sulla produzione di insulina. Il nostro fegato elabora l'alcol, liberando acetaldeide, una sostanza tossica per il nostro corpo. Questa acetaldeide porta alla disidratazione del corpo e quindi all'invecchiamento precoce.
• La carne, tanto amata da molti, ma non sempre salutare. Molta carne proviene dall'allevamento intensivo, dove agli animali vengono somministrati ormoni della crescita e antibiotici. La loro alimentazione è inoltre concepita per farli ingrassare rapidamente. Mangiando questa carne, ne assumi automaticamente una parte. Dannoso per l'equilibrio ormonale, ma anche per la pelle.

C'è molto altro ancora quando si tratta di alimenti che non fanno bene al corpo e quindi nemmeno alla pelle.

Considera quanto segue:

• Cibo elaborato: contiene molto sale, zuccheri "veloci" e (troppo) pochi nutrienti.
• Cibo non biologico: contiene spesso ormoni, pesticidi e muffe, e fino a 2-3 volte meno nutrienti rispetto alle varianti biologiche.
• Latticini: scegli le varianti non lavorate, quindi i prodotti interi. Le varianti vegetali sono ancora migliori.
• Fast food: contiene molto sale, zuccheri e grassi ossidati. Sono tossine per il corpo.
• Dolcificanti, aromi artificiali, coloranti e additivi: causano irritazioni che possono portare a infiammazioni.
• Gli integratori di scarsa qualità contengono molti eccipienti e ingredienti nascosti, che non fanno bene alla salute.
• La caffeina aumenta il cortisolo; l'innalzamento di questo ormone dello stress porta all'invecchiamento cutaneo.
• Il glutine è molto presente nel frumento e in altri cereali. In caso di sensibilità, può stimolare le infiammazioni.

L'alimentazione fa bene alla tua pelle?

Assolutamente sì, evita ciò che fa male e riporta la tua pelle in salute con la giusta alimentazione!

Consulenza per la pelle con Care for Skin